Würzigkeit
Würzigkeit
Raclette Seiler geräucht
Über Buchenholz geräucherter Raclettekäse
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In Giswil bei der Käserei Seiler hergestellter und anschliessend über Buchenholz geräucherter Raclettekäse. Dadurch entsteht sein kräftiges Raucharoma wie man es auch von Speck oder Würsten kennt. Unbedingt mit der bräunlichen Rinde essen.
Herstellung:
Aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, vollfett, 45 % Fett. i. Tr.
Herstellung:
Aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, vollfett, 45 % Fett. i. Tr.
