Würzigkeit
Würzigkeit
Stanser Schaf Reblochon
Rotschmierkäse aus reiner Schafmilch
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Dieser kleine Weichkäse nach Reblochonart hergestellt besticht durch seinen würzigen Geschmack und das dezente Schafmilcharoma. Mit zunehmender Reife beginnt er zu fliessen und wird wunderbar cremig. Aus regionaler Schafmilch hergestellt, von Hand geschöpft und mit Rotschmiere gepflegt.
Herstellung:
Mit roher Schafmilch hergestellt, vollfett, 50 % Fett. i. Tr.
Herstellung:
Mit roher Schafmilch hergestellt, vollfett, 50 % Fett. i. Tr.
